（通讯员 李婷婷）为创办一流的食堂，给师生提供一个安全、舒适的就餐环境，11月4日，应学校之邀，省高校伙专部专家组一行7人来我校指导食堂的经营管理工作。

下午3点，专家组在郑瑛副校长和后勤管理处相关人员的陪同下，逐一巡查了沁园、泓园、润园三个食堂，深入食堂的后厨和仓库，仔细查看各食堂的设施和食品制作过程，尤其对沁园的改造工程询问得仔细、具体。

察看完三个食堂后，省高校伙专部的专家们坐下来听取学校的工作汇报，为我校餐饮工作把脉。他们在充分肯定我校餐饮工作的同时，也提出了不少宝贵意见。

咨询会开始前，郑瑛副校长和后勤管理处肖红阳分别向专家组介绍了学校及食堂的基本情况，介绍了创办一流食堂的规划和基本思路。

 伙专部张金洲（华中农大后勤集团总经理）主任代表专家组对咨询意见作了总结，他说：走进武软，总体感觉校园环境优美，规划有序，绿化和卫生工作搞得很好。食堂规模和设施总体与办学规模相适应，管理比较规范。沁园餐厅改造后，从设计理念到供餐模式已走在高校的前列。后一步，应从如下几方面进行探索：一、以消费者的需求为导向，追求个性化服务。二、倡导中央厨房供应模式，多使用机械化生产，提高工作效率。三、食堂应按照团餐品牌化、信息化、标准化的发展方向建设。

来自中南财经政法大学、中国地质大学（武汉）、中南民族大学、湖北大学的其它5位专家，也纷纷就学校创办一流的食堂，提供一流的服务出谋划策、指点迷津。

最后，郑瑛副校长代表学校表态：一、对专家组来校指导工作并提出了宝贵意见表示衷心地感谢。二、坚定我校创办一流后勤和创建一流食堂的信心，以此来推动一流院校的创建，让师生享受到学校发展的成果，提高获得感和幸福指数。三、希望后勤管理处、华工后勤集团认真听取专家组的意见，结合学校实际，不断创新，把我校食堂办成师生满意的食堂。