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中医学专家王绪前教授为我校学子传授健康饮食养生之道

[发表时间]:2014-11-27 [来源]: [浏览次数]:

(通讯员  胡文闻)无知是健康的杀手,无备是生命的隐患。为了帮助大学生科学饮食,树立正确的健康观点,养成良好的生活习惯,1124晚,学校特邀请湖北中医药大学全国模范教师王绪前教授为我校学生作“饮食与养生”的专题讲座。

王教授首先从食与饮的区别着手,着重介绍了食物的特性,随后又引经据典讲解了饮食民俗与待客之道,结合大量实例,向同学们传授了食物搭配与选择的基本知识:不同的食物有着不同的酸碱性,错误的搭配不仅破坏了食物的美味,而且可能导致食物中毒。王教授还介绍了食物的颜色的深浅与五脏之间的关系,让大家明白如何根据自身五脏的状况选择不同颜色的食物。王教授用通俗易懂的话语,阐述了最好的养生之道在于健康饮食的道理,让大家了解中医养生保健是一门科学,合理膳食、适量用药,适当进补是保持健康的三大支柱。

王绪前教授是全国模范教师,在国内出版多部医学书籍和养生类图书,自1984年开设“中医食疗学”课程至今,一直担任该门课程主讲,这门课程也是中医药大学学生报名最多的选修课,每半年报名人数均达1000人以上,开设多个班还不能满足同学们强烈的学习要求。

本次讲座由人文学院和校团委共同主办,人文学院院长胡广龙主持。